什么是酒桌文化
是一种酒桌上的社交文化
酒桌文化，据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现。如今随着社会的发展，酒桌文化也从一开始的待客之道变成了如今有着各种特殊意义的“酒局”。
管理者应该具备的酒桌文化
一个合格的管理都不但能带领闭队为老板谋事，在接人待物也应是一把好手，如在酒桌上接待客户不但要灵，也要活，对酒桌上的事也应徉心应手，即能介经菜，白品名，又要懂得酒的文化，把招待的客人言心满意足
重庆酒桌文化
重庆酒文化独具地方特色，底蕴丰厚。这不仅因为酿酒时优选原料、工艺独到，更因为其吸引了不同地方的人们将不同的文化元素加入其中，使其内涵变得更加丰富。也许，重庆酒文化本身就似一壶老酒，其中的馥郁香醇需要人们慢慢品味。
重庆酒桌上基本不需要劝酒，因为重庆人喝酒很豪爽，而且非常经不起诱惑！只需要简简单单的一招欲擒故纵，酒局就能风生水起。
酒桌上的文化
酒桌上文化内容丰富。
一是座位。
主位右手主宾，主位左手次主宾，主位对面结账者;二是点菜。
咨询宾客有无禁忌菜品，品种昏素搭配，数量一人一菜为宜，够吃不浪费，倡导使用公筷;三是敬酒。
先主后次，文明用语，不强迫，不以高压下，不过量饮酒。凡此种种都是酒桌文化，特别注重礼仪，让宾客满意是核心。
广西酒桌文化
广西是个少数民族自治区，特别是壮族，在酒卓上是有讲究的，十分讲究礼仪，开始饮酒时只有长者才能和老年客人共桌，入席时主人先给客人和自己倒酒，要饮交臂酒后才能随意餐饮，切忌一上桌自己就狂饮。
你那里是否盛行职场酒桌文化
不盛行。
在我所在的公司里，也有不少女同事喝酒，但却没有任何一个人故意灌酒，大家所倡导的，也都是能喝就喝，不能喝绝对不勉强。这，才应该是职场当中的文化，酒的确是能够接近同事之间的距离，但一个劲的死喝，则只会让人反感。
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