大肠炖豆腐的做法(大肠炖豆腐的做法视频播放)

用料 熟肥肠 豆腐 小葱 姜 肥肠炖豆腐的做法 将熟猪肥肠切块，豆腐和姜切片，小葱切碎锅里放水烧开后，放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味，然后捞出备用把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用锅里重新加入适量开水，直接放入焯好的豆腐肥肠和姜片有肥肠了，咱就不用爆锅，油也省了加入盐和一点。

1熟肥肠切段2豆腐切块3锅中放油烧热加入肥肠略炒4倒入适量水烧开加入豆腐5烧开后小火慢炖二十分钟加盐6加入芹菜叶7出锅即可小贴士 大火烧开小火慢炖，豆腐会更入味芹菜叶是装饰用的。

肥肠炖豆腐的做法1 将熟猪肥肠切成马蹄块，放入沸水锅内焯一下捞出，沥干水分2 豆腐切成长为4厘米的菱形块，用沸水焯一下3 油菜心洗净，劈成单叶4 葱姜切成末5 蒜切片6 胡萝卜去皮，切成小菱形片7 将锅置于旺火上，放入猪油烧热，用葱末姜末蒜片炝锅8 锅。

盐6克 豆腐炖大肠的做法步骤 1将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段2豆腐切成厚片3嫩青菜心用水洗净后控去水分4锅置火上，放油烧至八成热5入豆腐片炸至金黄色捞出沥净油6将大肠段和炸豆腐片分别放入沸水锅内焯水7锅置火上，放入鲜汤大肠段豆腐片泡椒段酱油料酒。