1首先我们准备洗净的土豆两个，先切成薄片再切成细丝，这个土豆丝切得有点长了，我们从中间把它切断，然后放入盆中2加入食盐2克，胡椒粉2克，搅拌均匀，再放入玉米面20克，面粉30克，使每一根土豆丝都均匀裹上面粉，以此来增加土豆丝的黏性，方便团成丸子3在蒸笼里刷上植物油，防止粘锅。
食材准备材料土豆2个不要太大，一个有2两就够了，五花肉或火腿肉少许，干淀粉2两，生姜20克，葱头若干，香姑两朵，笋片少许图1调料盐味精或鸡精做法步骤1土豆用水煮透，去皮，拍烂一定要多拍一阵子，要有粘性才行2五花肉或火腿生姜葱头香姑笋片剁碎3把拍好的。
1主料土豆200克丸子300克辅料油8克葱5克生抽3克蚝油3克盐1克味精1克蒜3克2土豆去皮切成块状，用水浸泡，去掉淀粉3锅里倒入油，放入葱和蒜爆香4放入沥干水分的土豆丁翻炒5放入盐6放入事先炸好的肉丸子7加入生抽8加入适量开水炖煮一会9。
1牛肉切成小丁2土豆和胡萝卜去皮洗净，用切菜器擦成细丝3将土豆丝，胡萝卜丝，牛肉混在一起，打入一个鸡蛋4加入两勺面粉，一勺淀粉5撒适量盐，鸡精，花椒粉搅拌均匀6锅加油，油温六成热时候，用手挤丸子，下入锅中，不要用筷子搅动，定型后再翻动，炸至丸子金黄后捞出即可。
土豆肉馅丸子的做法步骤 1 准备肉馅，超市有现成的，也可以自己剁，我图方便，直接买现成的 2 土豆蒸熟压成泥 3 把土豆泥和肉馅和在一起，加入面粉增加粘性，面粉还是比较容易碎的，也可以换成糯米粉，糯米粉比较有弹性加入调料，浓汤宝很咸，盐少放些 4 放清水，加入浓汤宝 5 把土豆肉馅。
土豆肉丸酸辣汤的做法准备酸辣汤的配料一个火腿，一个葱，一把芫荽，一点虾皮和紫菜，两个鸡蛋，一点淀粉，一点生抽，一点陈醋，一点辣椒，一点干辣椒，洋葱，姜，大蒜需要用好的配料切葱，切一片细丝，芫荽切一段，然后把火腿切成细丝，虾米和紫菜都准备好了，把所有的配料等都拿在汤盆旁放好。
要做香烤土豆丸子，首先你需要准备以下食材500克前腿肉作为主料，以及适量的油盐一个鸡蛋一瓣蒜少许白糖鸡精香葱一个土豆和一些烤肉酱生抽胡椒粉和料酒如果使用竹签，记得提前准备好如果没有，也可以省略步骤如下第一步，将猪肉清洗干净，剁成肉末，加入切好的葱花和蒜末。
炸土豆丸子的做法 1材料准备好，葱切碎备用 2土豆去皮切块，大火隔水蒸15至20分钟，蒸好的土豆趁热压成泥 3放入生粉拌匀，再调入盐和胡椒粉 4搅拌好的样子，将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，要有点耐心哟 5锅里倒入足量油，烧至78层熟后放入土豆丸子，一边炸一边用筷子拨开，以免。
1 准备适量的猪肉沫不要太瘦哦 2 温水里加入盐花椒粉八角粉生抽老抽搅拌均匀 3 调制好的料汁倒入肉沫里充分搅拌均匀 4 再加入鸡蛋搅拌均匀 5 加入土豆淀粉搅拌均匀 6 一定要充分搅拌均匀，搅上劲，静置一小会儿 7 用虎口挤出肉球丸子。
1猪肉洗净，切小块，放入料理机绞成肉碎2土豆冼净，用可用于微波炉的保鲜膜包住，放入微波炉6分钟叮熟，然后压成泥做法 1肉碎中加入适量的盐白胡椒粉鸡精白糖鸡蛋和土豆泥2用筷子朝一个方向不停的搅拌，混合均匀至上劲* 一定要将肉搅上劲，这样制作出来的肉丸子口感才会好。
6将腌好的土豆泥馅捏成大小均匀的圆子7将馒头切成细小的丁末8打散一个鸡蛋液， 将准备的肉丸一个均匀的粘上鸡蛋液9再在外面均匀裹上一层馒头丁，将所有的土豆丸子按同样的方法做好10将油锅烧至五， 六成热， 下入准备好的土豆丸11将土豆丸子炸至金黄色后捞出， 放在厨房纸巾上吸下。
主料土豆黄皮300克，猪肋条肉五花肉100克 辅料榨菜50克 调料花生油50克，盐3克，大葱5克，姜5克，料酒8克，味精1克 土豆丸子的特色丸子鲜香，味美适口土豆丸子的做法 1土豆洗净后放锅中，加适量水，置火上煮至熟烂捞出，晾凉去皮，放碗内搅拌成泥2五花肉洗净后剁成肉泥。
9团好的土豆球，放进玉米生粉里，滚一圈10再放鸡蛋液里滚一圈11最终裹一层香炸粉12先后裹好所有的土豆球13锅里加适当油，7成热时，放进肉丸子生胚，文火炸至橙黄色就可以14焦脆的马铃薯红豆馅儿肉丸子起锅了根据以上详细介绍的油炸土豆泥丸子的做法，要是小伙伴们都依照流程。
土豆肉丸子汤的做法详细介绍 菜系及功效美容菜谱 糖尿病食谱 口味咸鲜味 工艺煮土豆肉丸子汤的制作材料 主料土豆黄皮500克，胡萝卜250克，猪肉肥瘦500克，菠菜250克，洋葱白皮150克 辅料鸡蛋清50克，玉米面白50克 调料香叶3克，牛油250克，盐10克，味精3克，胡椒粉2克。
可以啊，如果分开做也行推荐单独做炸土豆丸子，一般都是甜的，控制好火候很好吃羊肉还可以做羊肉丸子汤，很有特色炸土豆丸子 材料土豆2个面粉少许白糖少许做法土豆2个，煮熟捣泥，加2大勺就是第二个图里的勺子面粉少许大约101的比例和土豆泥白糖和匀，用勺子挖成丸子，下锅炸。
可以 土豆泥肉丸子 主料猪肉馅300克 土豆2个 洋葱1个 淀粉50克 辅料大葱适量 姜适量 调和油适量 土豆泥肉丸子的做法 1大葱和姜切成末2肉馅里放进葱姜末，加入适量盐和老抽搅拌均匀3洋葱洗干净切碎4土豆去皮切片，放到锅里煮熟5土豆煮到用筷子一夹就断就好了，捞出锅控干水分6。
主料 猪五花肉500克鸡蛋1只 熟土豆泥100克 辅料 盐10克我减到了8克细砂糖15克 白胡椒粉少许黑胡椒粉少许 香烤肉丸子的做法步骤 香烤肉丸子的做法图解11 猪肉切丁后剁成肉末，放进大碗里，加入所有调味料和鸡蛋，向着同一方向搅拌至起胶待用香烤肉丸子的做法图解22 土豆切片，蒸熟，压成。
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