梅州特产（广东梅州特产）

梅州有什么特产

1、梅州金柚。梅州金柚是梅州的标志性特产，以其皮薄肉嫩、清甜多汁、酸甜适中而著称。金柚不仅口感极佳，还有丰富的营养价值，富含维生素C和矿物质。金柚既可食用，也能作为手信赠送给亲朋好友。梅菜干。梅菜干是梅州的传统美食之一，选用新鲜蔬菜经过腌制而成。其色泽金黄，口感脆嫩，带有独特的酱香味。

2、梅州可以带走的特产有梅州金柚、西岩乌龙茶、大埔蜜柚、高陂陶瓷、大埔青花瓷、泗水金橘、平远脐橙、梅干菜、客家娘酒、兴宁单丛茶。梅州特产一：西岩乌龙茶：西岩山茶是广东梅州的特色名茶，有着非常悠久的历史，相传起源于唐代，出名于清朝嘉庆年间。

3、梅州金柚是梅州梅县的一种特产零食，品质优良，广受赞誉。梅州金柚果实大、型美，皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口。五华酿豆腐五华酿豆腐是客家地区最有名的酿豆腐。酿豆腐用原煲上桌，热气腾腾，特别滋味。酿豆腐的馅料以各人口味或家庭丰俭而定。

客家娘酒客家娘酒是梅州梅县十大特产零食之一，以糯米或高粱为主要原料，经过天然微生物纯酒曲发酵而成。客家牛肉干客家牛肉干是富有传统风味的休闲食品，选用壮健的黄牛肉手工切成薄片，加上胡椒粉、香料调味，晒制而成。它口感清脆、咸甜不腻、微辣，具有浓郁的客家风味。

梅州金柚金柚，是梅州最知名的特产之一。其果实甘甜多汁，口感极佳。金柚不仅含有丰富的维生素C和矿物质，而且具有极高的营养价值，是健康食品的首选。每年金柚成熟季节，都吸引大量游客前来品尝和购买。梅州腊味梅州腊味以其独特的制作工艺和浓郁的口感著称。

梅州可以带走的特产有梅州金柚、西岩乌龙茶、大埔蜜柚、高陂陶瓷、大埔青花瓷、泗水金橘、平远脐橙、梅干菜、客家娘酒、兴宁单丛茶。梅州特产一：西岩乌龙茶：西岩山茶是广东梅州的特色名茶，有着非常悠久的历史，相传起源于唐代，出名于清朝嘉庆年间。

梅州的特产有梅州金柚、西岩乌龙茶、萝卜苗茶、大埔蜜柚、大埔凉粉糕、客家娘酒、大埔青花瓷、桂岭蜂蜜、蕉岭冬笋、三圳淮山、八乡山番薯。大埔蜜柚大埔蜜柚是广东梅州的特色水果，有着非常悠久的历史，源自宋元，盛传明清，名于当代，距今已有一千多年历史。

梅州金柚：是梅州的王牌特产，是人们普遍喜爱的水果，梅县经过十多年的艰苦努力，已经成为全国最大的优质金柚的生产地。农家梅菜扣肉：农家梅菜扣肉以肥而著名，第一次品尝此肉的人，会因为它的肥腻而止筷，但是当你尝一口之后，会觉得它没有那么肥腻。

梅州金柚。梅州金柚是梅州的标志性特产，以其皮薄肉嫩、清甜多汁、酸甜适中而著称。金柚不仅口感极佳，还有丰富的营养价值，富含维生素C和矿物质。金柚既可食用，也能作为手信赠送给亲朋好友。梅菜干。梅菜干是梅州的传统美食之一，选用新鲜蔬菜经过腌制而成。其色泽金黄，口感脆嫩，带有独特的酱香味。

梅州梅县十大特产零食中，菊花糕是梅县的代表性特产之一。菊花糕以菊花为原料，制作过程独特。它比其他糕点更加有清凉去火的特性，口感软糯，菊花花的清香味道令人回味无穷。大埔凉粉糕大埔凉粉糕已有800年以上的历史。大埔凉粉糕呈半透明的凝固状，具有棕褐至茶褐的仙人草本色。

梅州柚子：梅州柚子是梅县的特产之一，以其独特的口感和芳香而闻名。它不仅可以作为水果食用，还可以用来制作各种糕点和甜点。梅县腐竹：梅县腐竹是一种传统的豆制品，以其柔韧、有嚼劲的口感而受到欢迎。它通常用来炒菜或者炖汤，也可以作为零食直接食用。

蕉岭大理石蕉岭大理石是广东梅州的工艺品，该石晶莹温润，似汉白玉，有半透明感；部分石料有天然云状花纹，呈山水云雾之状，绚丽多彩。

1、梅州特产手信有梅州金柚、梅菜干、五云绿茶、沙田柚、柚木木雕工艺品等。梅州金柚。梅州金柚是梅州的标志性特产，以其皮薄肉嫩、清甜多汁、酸甜适中而著称。金柚不仅口感极佳，还有丰富的营养价值，富含维生素C和矿物质。金柚既可食用，也能作为手信赠送给亲朋好友。梅菜干。

2、梅州菊花糕、客家娘酒、平远脐橙、丰顺锦糕、畲江姜糖。丰顺县，广东省梅州市辖县，位于广东省东部、梅州市南端，东毗潮州，南邻揭阳，毗邻潮汕地区。当地食品管理介绍，梅州菊花糕、客家娘酒、平远脐橙、丰顺锦糕、畲江姜糖等，都非常适合作为手信送给亲朋好友。东西寓意又好，也非常好吃。

3、佛山盲公饼：盲公饼是佛山特色小吃，以其独特的风味和良好的口碑，深受人们喜爱。佛山九层糕：九层糕是佛山传统名点，层次分明，口感丰富，甜而不腻。老广州手信多味酥：这是一种集合了多种口味的小吃，包括南粤四宝、西关精点等，是体验广东小吃文化的不错方式。

4、红丝线又叫山蓝，有清热宁咳止血之功效，特别是治疗慢性咽喉炎疗效非常不错，在给朋友做食疗介绍时我最推荐的一种食品；记得小时候家家都会在堂前屋后天台种上一把红丝线，谁有咳嗽就折几枝汆猪肺汤喝，好的特别快，就是平常也做猪肺粉肠、猪肝瘦肉汤吃的，汤水鲜红，非常美味。

5、大良磞砂同样有相当知名度，与盲公饼、西樵大饼一起可称三大佛山“手信”特产为面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料油炸而成的食品，形似金黄色蝴蝶，顺德人俗称蝴蝶为磞砂，故名。大良膏煎大良膏煎产于广东顺德。西樵大饼西樵大饼最早出品是官山圩的天园饼家，曾畅销省港各地。