海鲜是寒性食物吗（海鲜是寒性食物吗,有胃病可以吃吗）

海鲜是不是大部分是寒性,凉性的食物

在海鲜类产品中，除了鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性，大部分都是寒凉的，例如螃蟹、蛤蜊、生蚝等。因此，像螃蟹这类海鲜，首先不宜过量食用，其次在食用时搭配姜汁以中和其寒凉之气。姜汁的温热性质可以制约螃蟹的寒凉之气。

所以从这个临床角度来讲，临床学家也通常认为海鲜是性寒的，所以我们在食用海鲜的时候对体质还是要有一个明确的判断，如果平时就是脾胃虚寒，对于消化能力比较弱的这部分患者来说，就不建议经常的吃海鲜，或者一次吃大量的海鲜，如果要吃在烹饪和制备上面也有一些需要注意的地方，比如要切碎，煮熟或者做汤。

海鲜中不属于寒性的有：虾、蟹、生蚝等海鲜并不属于寒性。它们有的具有温性属性，或者至少不像某些其他海鲜一样具有显著的寒性特点。虾：虽然不同的虾类在中医性味归类中有所差异，但大部分虾类并不属于寒性食品。它们富含营养，对体质并无太大寒凉影响。

海蜇海蜇是一种生活在海洋中的水生生物，常被用作凉拌菜。它性凉，具有清热解暑的功效。螃蟹螃蟹也是凉性海鲜之一。特别是在炎热的夏季，螃蟹是许多人喜爱的食物，其凉性能帮助消暑。甲鱼甲鱼是一种营养丰富的海鲜，同样也属于凉性。它常常被用来炖汤，具有滋补养阴的作用。

海鲜中的寒性食物包括：海蜇、海带、海藻等。海鲜中的寒性食物主要是那些生长在水域较寒或者具有特定属性的种类。以下是针对这些寒性海鲜的详细解释：海蜇：海蜇是一种生活在海洋中的水生生物，属于寒性食材。

海鲜都是凉性的。海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

生冷食物包括各种新鲜的水果和蔬菜，如生菜、黄瓜、西瓜等。此外，还有一些海鲜和刺身也属于生冷食物的范畴，如生鱼片、生蚝等。这些食物富含营养，但同时也可能含有细菌或寄生虫，因此在食用前需要特别注意卫生处理。

果蔬类：如生鱼片、刺身等海鲜，以及未经过烹饪的蔬菜、水果等。这些食物自然状态下都是生冷。冷饮类：包括各种冷饮，如冰淇淋、冰棒、冰水等。这些饮品都是冷的。凉性食材：一些在常温下也是生冷的食物，如绿豆、藕等。这些食物本身具有凉性，因此被认为是生冷食物。

因此被归类为生冷食物。另外，部分水产品，特别是水生食品，如海鲜等，一般也被视为生冷食物。这类食物如果未经充分加热处理，可能会导致食物中毒等问题，因此在食用时需要格外注意。总之，生冷食物虽能带来清爽口感，但在食用时要考虑自身身体状况，适量食用。