玉米排骨汤怎么做（玉米排骨汤怎么做好喝）

玉米煮排骨汤的做法

1、排骨洗净，焯水去腥。将水烧开，放入排骨焯水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净备用。玉米剥去外层皮，切成小段备用。姜切片，大葱切段备用。锅中加入足够的水，放入排骨、姜片和大葱段，大火煮沸后撇去浮沫。转小火，继续煮炖约1小时，使排骨熬出汤味。

2、主料：猪大排500克、玉米(鲜)300克。调料：食盐5克、姜5克、小葱5克。排骨洗净，玉米切块，姜切片，葱段全部准备好。锅中放冷水将排骨放入煮开。煮开后关火将排骨捞出，冲洗干净浮沫，锅中水倒掉不要。锅子洗净重新放入凉水，将排骨和玉米一起加入。加姜片，葱段。

3、玉米切段一分为四，胡萝卜切滚刀块，姜切片，大葱切段；锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、清水适量，焯水2分钟捞出洗净；锅中放入排骨姜片葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟，放入玉米胡萝卜炖煮60分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。

4、步骤：将猪排骨放入锅中，加入足够的水，加入适量的料酒，煮开后撇去浮沫。然后用冷水冲洗干净。再次将清洗干净的排骨放入锅中，加入足够的水煮沸，再次撇去浮沫，然后加入姜块。将玉米去皮，切成小段。当排骨煮烂时，将玉米段加入锅中，继续煮沸。

5、玉米排骨汤原材料：肋排2根，甜玉米1个、胡萝卜1根；调料：盐2小勺，料酒2汤匙，小葱少许。准备原材料，肋排2根，买的时候让卖家斩成小块，新鲜玉米1根，胡萝卜1根。排骨先用清水浸泡一会，去除血水。一定要冷水和排骨一起下锅，等水开起来煮2分钟，控水捞出备用。

食材：玉米1-2根、排骨1-2根、生姜适量、枸杞适量。用清水洗干净，洗完之后最好用温水过一遍。玉米洗净斩成小段。将排骨和玉米、枸杞、生姜分别放入高压锅，盖上盖子，中火煮30-35分钟。调入盐、味精即可；一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了。

选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。

食材：猪骨500克、玉米棒150克、胡萝卜100克、生姜10克、红枣10克、盐5克、味精1克、鸡精粉2克、绍酒2克、清汤适量。猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。

- 方法1：将排骨焯水后，清洗干净。将玉米去皮、切成小段。将所有材料放入炖盅/慢炖锅中，加入适量水，炖2-3小时即可。- 方法2：将排骨和玉米同时置于煲汤锅中，加入足够的清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖1-2小时，再将红枣、枸杞、姜片、葱段等加入，适量加盐调味即可。

要炖好吃的玉米排骨汤，可以遵循以下步骤：准备材料：主要包括玉米、排骨、生姜、葱以及调味料如盐、胡椒粉等。处理食材：将玉米剥去外面的叶子和丝，切断成小段；排骨洗净切成块；生姜切片；葱切段备用。预处理排骨：将切好的排骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质，过水后捞出备用。

我来教大家玉米排骨汤怎么煮的：首先，把500克肋排剁成块，放入盆中，加入调料抓揉出排骨中的血水和油脂。然后，把排骨放入清水中抓洗干净，再用清水浸泡，充分去除血渍。接着，准备辅料放在同一个盆中，把玉米和和胡萝卜切成块备用。

1、材料：猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。洗好备用。把猪肋排斩成小段，用开水焯过，冲掉血沫。胡萝卜切小块、玉米劈成小段，喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。砂锅内加水，放入焯好的猪肋排、生姜片，大火煮开后，改小火煮30分钟。放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。

2、先把煲汤的食材准备好，玉米一根、排骨一根。玉米去掉玉米须，清洗干净，然后切成小块。老姜清洗干净，切成姜片。排骨清洗干净，沥干水分，备用。把玉米，、排骨、姜片，一起放入锅中，加入适量的清水，盖上锅盖大火炖。排骨比较容易熟，大概炖一个小时左右，排骨就炖软了。

3、排骨洗净，焯水去腥。将水烧开，放入排骨焯水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净备用。玉米剥去外层皮，切成小段备用。姜切片，大葱切段备用。锅中加入足够的水，放入排骨、姜片和大葱段，大火煮沸后撇去浮沫。转小火，继续煮炖约1小时，使排骨熬出汤味。

4、凉水入锅，焯水去血沫。清水煮沸，倒入猪肋排，加料酒和蒜瓣。大火煮沸。转小火煮30分钟。倒入玉米和胡萝卜，小火煮20分钟。加盐，小火煮20分钟。

5、将所有材料及调味料一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，加盖后熄火，放入焖烧锅中，焖约2小时即可打开盛起食。拓展小知识：玉米排骨汤的正宗做法做法一：把猪肋排斩成小段，用开水焯过，冲掉血沫。胡萝卜切小块、玉米劈成小段，喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。