蒜蓉油麦菜（蒜蓉油麦菜的做法步骤）

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1、主料：油麦菜300克；调料：色拉油20克，盐3克，味精2克，大蒜（白皮）20克。油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。将蒜剁成蒜末备用。锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香。下油麦菜，快速翻炒几下。炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。

2、原料：油麦菜300克，蒜末20克。辅料：盐、味精各适量、葱、蚝油（没有的话可以用老抽代替）。蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。

3、油麦菜的做法步骤：油麦菜洗净，切长段，蒜剁成蒜末；锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒爆香，捞出，放入部分蒜末炒香；加入油麦菜快速翻炒，放入剩余的蒜末、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀盛出即可。

1、油麦菜一定要是新鲜的，有烂页的不要，油麦菜清洗干净，然后用清水浸泡半小时去除残留农药。大蒜5瓣左右，去皮后拍烂，然后剁成蒜蓉，不需要太细，中等大小的蒜蓉就行。锅内放油，烧热后加入花椒粒，烧香后将花椒粒捞出，留下麻香的油备用。在热油中加入三分之一份量的蒜蓉，炒香。

4、准备好所需的材料。将油麦菜洗净，沥干备用。大蒜剥皮并切成蒜末备用。热锅倒入适量的食用油，加热至油温略高时，放入蒜末炒香。加入洗净的油麦菜翻炒，炒至油麦菜变软熟而且颜色变绿时，加入适量的盐和鸡精进行调味。继续翻炒均匀。炒熟后即可装盘，享用美味的蒜蓉油麦菜。

5、蒜蓉油麦菜的做法材料：油麦菜适量蒜末适量盐适量生抽适量油适量步骤：将油麦菜洗净沥干备用。锅中倒入适量油，加热至六成热，放入蒜末煸炒出香味。放入油麦菜，翻炒均匀。加入盐和生抽，继续翻炒至熟透即可。

油麦菜一定要是新鲜的，有烂页的不要，油麦菜清洗干净，然后用清水浸泡半小时去除残留农药。大蒜5瓣左右，去皮后拍烂，然后剁成蒜蓉，不需要太细，中等大小的蒜蓉就行。锅内放油，烧热后加入花椒粒，烧香后将花椒粒捞出，留下麻香的油备用。在热油中加入三分之一份量的蒜蓉，炒香。

原料：油麦菜300克，蒜末20克。辅料：盐、味精各适量、葱、蚝油（没有的话可以用老抽代替）。蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。

蒜蓉油麦菜的做法材料：油麦菜适量蒜末适量盐适量生抽适量油适量步骤：将油麦菜洗净沥干备用。锅中倒入适量油，加热至六成热，放入蒜末煸炒出香味。放入油麦菜，翻炒均匀。加入盐和生抽，继续翻炒至熟透即可。

油麦菜的做法步骤：油麦菜洗净，切长段，蒜剁成蒜末；锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒爆香，捞出，放入部分蒜末炒香；加入油麦菜快速翻炒，放入剩余的蒜末、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀盛出即可。

蒜蓉油麦菜是一道简单又美味的家常菜。下面是蒜蓉油麦菜的家常做法：所需材料：- 油麦菜：500克 - 大蒜：5瓣 - 食用油：适量 - 鸡精：适量 - 盐：适量步骤：准备好所需的材料。将油麦菜洗净，沥干备用。大蒜剥皮并切成蒜末备用。

油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段；将蒜剁成蒜末备用；锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香；下油麦菜，快速翻炒几下；炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。在平时搭配荤菜的同时，最爱炒上一个蒜蓉油麦菜。

1、总之，蒜蓉油麦菜之所以受到很多人的喜爱，主要是因为它口味独特、营养丰富、烹饪简单、价格实惠以及适合多种场合。这些优点使得蒜蓉油麦菜成为了很多人出去吃饭时的必选菜肴。

2、蒜香味浓郁：蒜蓉炒油麦菜的最大特点就是蒜香味十足。在烹饪过程中，大量的蒜末被炒至金黄色，散发出浓郁的香气。这种香气能够迅速渗透到油麦菜的每一个角落，使得整道菜都充满了诱人的蒜香。这种独特的香气不仅能激发食欲，还能帮助消化，对人体健康有很好的促进作用。

3、这道蒜蓉油麦菜可以有促进食欲的作用，而且还属于低热量的食谱类型，对于想减肥的人群来说是不错的选择呢，而且还可以补充丰富的维生素，可以有促进食欲润肠的效果。

4、油麦菜含有维生素C，对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。油麦菜富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染，滋阴润肺，去除肺燥肺热，使人呼吸畅通舒适。

3、蒜蓉油麦菜的做法材料：油麦菜适量蒜末适量盐适量生抽适量油适量步骤：将油麦菜洗净沥干备用。锅中倒入适量油，加热至六成热，放入蒜末煸炒出香味。放入油麦菜，翻炒均匀。加入盐和生抽，继续翻炒至熟透即可。

3、主料：油麦菜300克，调料：色拉油20克，盐3克，味精2克，大蒜（白皮）20克。油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。将蒜剁成蒜末备用。锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香。下油麦菜，快速翻炒几下。炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。