大米饭怎么蒸（大米饭怎么蒸出来一粒一粒的）

蒸米饭怎么蒸的,放多少水,三个成人吃放多少米

1、按照成人的比例计算，三个人食用大概需要三杯半的大米。大米与水黄金比例为1：2，也可以用最直观的方法，大米在电饭锅里，倒入的水，把手食指放入锅里，不能超过第一节食指，即可。用脱糖电饭锅煮沸，大米与水的比例，1杯米9杯水，2杯米10杯水，以此类推，每加1杯米就增加一杯水。

2、蒸米饭三个人要多少米蒸米饭三个人一般要250-500克米，具体需要看三个人的饭量，如果是三个饭量比较小的女生，一般250克左右就够了，如果是三个饭量比较大的男生则需要多煮一些。

3、米和水的比例大概为1：2，三个人吃，米放5斤左右即可。买锅时配有一个盛米的胶杯，三个人吃，大人的话三杯半左右米，直接放在电饭锅里淘洗两次即可，记住不要洗得次数太多，不要洗得象清水一样。

4、针对三个成人的饭量，通常需要准备大约三杯半的大米。米的理想吸水比例约为1：2，也可以采用一种简单方法来确定水量：将大米放入电饭煲中，随后加入的水量应能让手背的指尖刚好触及锅内的水面，不可超过。

5、针对三个人食用，通常建议准备三杯半的大米。米的比例与水的比例通常是1：2，也可以采用一种简单的方法来判断：将大米放入电饭煲中，然后加入水，水量应该不超过食指的第一节。

用料：大米，水。首先比较重要的是米和水的配比。一合米（180cc）对应200ml水。注意这里指的水是不含用来浸泡大米的水的。多一点的米也是按这个比例计算。淘米后，把米浸泡20～30分钟。把米（浸泡时的水倒掉后）和相应分量的水放入锅中，盖盖子开中火。

将米饭洗净，用水浸泡15-30分钟（可选步骤）。将适量的米饭放入蒸锅中的碗中。加入适量的清水，通常是1：5的米饭与水的比例。盖好蒸锅盖，将蒸锅放在火上，大火加热至水开。等水开后，将火调小至中小火，继续蒸15-20分钟。

选择适合蒸饭的大米：通常，白米、糯米、糙米等都适合蒸饭。洗米：在烹饪之前，将大米放在筛网下冲洗，直到水变得清澈，以去除多余的淀粉和杂质。准备蒸锅：使用蒸锅或蒸饭器，确保底部有足够的水并在内层放置蒸架或篮子。

蒸大米的方法与步骤加醋蒸饭法：蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。

1、【用普通蒸锅蒸米饭】用普通蒸锅蒸米饭，大火烧开后需要转中小火蒸20分钟左右，然后转小火蒸10分钟左右，关火后再焖5分钟左右即可。用普通锅蒸米饭时，最好把屉布沾水打湿后围住锅盖处的缝隙，另外还需在锅盖上压上重物，避免锅中漏气煮成夹生饭。

2、先把米洗干净，然后放在碗里，四分之三的重量即可。米饭放入后，用食指将适量的水倒入米水中，只要水超过米饭食指的第一节即可。把水倒进蒸笼，煮开。把水倒进蒸笼里，再把碗里的水倒进蒸笼里蒸15～20分钟。完成了。

3、蒸米饭需要的时间：蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入，感觉米的深度和水差不多就行。

4、如果一个成人的饭量是两碗的话，大概两碗米就可以煮出四碗米饭，水的分量大概超过米一公分，就可以了。蒸白米饭，米和水的比例是1﹕2~4，一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下：大米 600g、水适量。首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。

5、用冷水装满锅，2。烧开家用冷水，3。将未熟的米饭倒入蒸锅，4。把蒸锅放在开水锅上，5。大火蒸15 ~ 30分钟。不怕蒸久了。如果蒸的时间不够，就不熟。如何用陈米米饭 2做出好吃的米饭如果你家的米已经是陈米了，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。

1、用电饭锅煮饭时，米与水的比例为1：2正合适。一般一碗米，两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬，蒸米饭的时候把米掏好了放上水，再往水里放上一点色拉油，这样口味会更好，更松软。你可以用手指测量，倒完米之后倒水，用手指垂直在锅里测量，水没过手指盖的高度就正好。

2、蒸米饭时，米和水的比例应该是1：2。增香如果家里的米已经是陈米，在锅里加入少量的精盐或花生油，花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以煮了。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四溢。

3、蒸米饭时，一般推荐水和米的比例为1：1，即一碗米配一碗水。如果使用两碗米，相应地应该放两碗水。可以用同一个碗来量取水和米，确保水不会过多或过少。另一种确定水量的方法是，确保水比米高出大约5至2厘米，大约是一指头的宽度。这样可以通过视觉估算来调整水量。