炒红薯粉的做法？红薯粉怎么摊薄饼

红薯粉怎么炒好吃

用料：红薯粉100克，蒜苗4根，蒜适量，豆瓣酱一勺，红辣椒一个，盐适量，生抽，白糖，味精各一勺

步骤：

1、蒜苗洗净切段，红薯粉改刀切块。

2、放入蒜，辣椒，豆瓣酱翻炒加入红薯粉翻炒1—2分钟。

3、加入蒜苗炒至断生加入调料即可。

炒红薯粉坨坨的家常做法

1、主料：红薯粉300g、猪肉300g。

2、辅料：油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、芹菜适量、炸豆腐适量、香菇适量。

3、准备好芹菜、香菇、炸豆腐、生姜、猪肉。

4、猪肉加姜剁碎。所有青菜切碎。

5、热锅下油下猪肉炒一下。

6、放料酒。加盐炒匀。加切好的菜。

7、炒熟后关火备用。红薯粉倒入开水。

8、和成面团。分成大小相同的剂子取一个捏出窝窝。

9、包入馅料。包成汤圆状。水烧开后下包坨煮开后同煮饺子一样加入3次凉水。包坨浮起即为煮熟了。

炒水晶红薯粉的家常做法

1、食材：红薯粉1个、鸡蛋2个、黄花菜10g、油适量、盐适量、酱适量、醋适量、料酒少许、蒜头2辨、辣椒干少许。

2、准备一小捆红薯粉，打开电磁炉，往锅内加入适量的水，将其烧开，加入少许盐巴、醋、油，将红薯粉放入开水烫一会。

3、红薯粉烫软之后，将其捞出放入冷水中浸泡一阵。

4、准备一个干净的碗，两个鸡蛋，将鸡蛋磕破倒入碗中，然后加入少许盐巴，用筷子打匀。

5、准备少许黄花菜，将其放入水中发泡一阵，发泡好之后清洗几遍，沥干备用。

6、准备少许瘦肉，将瘦肉拿出退冰，然后切成丝条状。

7、将锅清洗干净，重新加入少许油，先将鸡蛋煎一会，煎好后捞出备用。

8、准备少许辅料：蒜头、辣椒干，将其处理一下，然后重新加入少许油，放入辅料爆香，加入瘦肉和黄花菜翻炒一会。

9、加入沥干的红薯粉，混合翻炒一会，一会加入前面盛出的鸡蛋。

10、最后加入各种调味料，将其炒匀，试试味道时候合适，合适后即可关火盛出。

炒红薯粉的最佳方法

主料：猪肉100克、娃娃菜200克、红薯粉200克

辅料：油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、五香粉适量、生抽适量、红辣椒适量

步骤：

1.红薯粉提前泡至变软

2.猪肉切片

3.娃娃菜摘洗干净

4.锅中入少许油，下入肥肉翻炒

5.下入瘦肉翻炒至变白

6.下入红辣椒，葱及五香粉爆出香味

7.下入娃娃菜翻炒至变软

8.下入粉丝翻炒一会后加入稍没过粉丝的水炖煮一会

9.加入适当的盐

10.加入蒜及少许生抽翻炒均匀即可

炒红薯粉的比例

红薯粉和水比例1：1.5。先煮红薯粉，煮好捞出过凉水，放凉水里泡着备用！竟然发现没有拍煮红薯粉的照片，先拿这张顶替一下！

锅中放油，先炒鸡蛋，鸡蛋成型之后加入青菜炒至变色出水断生，再放入豆腐香肠一起炒一下，马上放入凉好的红薯粉！

陕西炒红薯粉的家常做法

辣椒炒红薯粉，红薯粉用电饼铛煎成饼状，再拿出来，切成小块，青椒红椒切块，油热，下青红椒翻炒再下红薯粉，加盐，味极鲜，翻炒，再加葱蒜翻炒出锅就可以了