揭阳特产 揭阳十大特产排行榜

什么是揭阳特产

揭阳特产还是比较多的，比较有代表性的主要有浦田竹笋、地都咸菜、乒乓粿、揭阳猪肉脯、炮台南糖、粿肉、蚝烙等等。

乒乓粿，也称槟醅粿，是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近，潮汕民众大致称为“乒乓粿”。1997年，被认定为全国首批“中华名小吃”。

粿条，潮州人将用米碾成粉末后做成的食品称为粿，粿条就是其中的一种。粿条可以有许多吃法，或炒、或汤，伴以各种配料，口味可以因人而异，是潮人喜欢的食品之一。其中揭阳粿条，桐坑粿条（桐杭是揭东县的一个小村），还有汕头牛肉粿是广东地区闻名的美食。

蚝烙，这是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品牡蛎为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢为煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。据说还有明目、暖胃的作用。吃时蘸点儿鱼露，味道更佳。

潮汕人特产

1.牛肉丸。汕头的牛肉丸可以说是潮汕最为著名的小吃，它分为牛肉丸和牛筋丸两种。牛肉丸的肉质会更细嫩一些，而牛筋丸则显得更有嚼劲。

2.潮州春饼。春饼是潮汕传统小吃之一，它是用面粉烙制的薄饼卷上蔬菜和肉，然后再油炸定型的一种食物。

3.汕头蚝烙。银屏蚝烙属广东潮汕地区传统小吃，与传统只用单一蚝仔的蚝烙有别，里面食材丰富，鲜味更上一层。出锅之际，加入一把香菜逼出香味。

4.老妈宫粽球。粽球是中华民族的传统小食，历史悠久，而老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的传统名小食。

5.牛肉裸。牛肉裸是潮汕最著名的小吃之一，爽嫩的牛肉配上鲜绿的芥蓝，这样绝妙的搭配实在让人恋恋不忘。

6.肠粉。广东人爱吃肠粉那是出了名的，潮汕肠粉主要是抽屉式的，它是用大米磨成的浆，把它刮在抽屉上后再在上面撒上碎肉、吓人、鱼片等等，蒸好出锅时再加上几片生菜，浇上潮汕特质的卤肉汤，吃完简直是让人回味无穷。

7.达濠米润。达濠米润属于传统糕点食品，产于汕头市的濠江区，是广东省汕头市特色传统小吃之一。米润呈板块状，洁白晶莹，入口胶粘而不沾牙，甜而不腻，香醇清爽，历来以其独特的风味而驰名。

8.揭阳乒乓粿。揭阳乒乓粿是广东揭阳地区民间的名点。历史悠久，闻名海内外。随着时代的进步，乒乓粿也进行了改革，增加了豆沙馅、香芋馅。

9.腐乳饼。腐乳饼是潮汕非常有名的小吃，它因散发着一股腐乳香味而得名。腐乳饼的外形小巧，还蕴含着独特的南乳、蒜头和酒的气味，其香气扑鼻，清甜可口，是一道不可错过的美味小吃。

10.芋丸。潮汕每年到了中秋佳节时期正是潮汕盛产香芋的时候，在这时潮汕的大街小巷的小食摊上必定会出现大小形状如小孩拳头的芋丸。

揭阳的特产是什么

揭阳的特产有：吴厝淮山、潮州柑、普宁青梅、埔田竹笋、惠来荔枝、普宁竹蔗、乒乓粿、神泉鱼丸、洪阳酥糖、阳夏冬瓜、五房菠萝、新亨菜脯、阳西芥菜、流沙花猪、普宁红糖、西社酒饼、桥柱柚皮糖、揭阳酱油等。

广东揭阳的特产是什么

广东省揭阳市的特产有很多，有揭东莆田的竹笋，夏天用竹笋来炖鸭，美味可口。桂岭的龙眼，还有荔枝，棉湖的红根芥兰，用猪油来炒，特别好吃。

揭阳十大必买送人特产

揭阳十大特产：

1、埔田竹笋

埔田竹笋是广东省揭东县特产。其植株矮、分枝低、叶片密、叶量多、产量高，有“岭南山珍”美称。

2、揭阳酱油

揭阳酱油，在揭阳是出名的调味佳品。它以工艺精湛、质量超群的风味独特而著称。

3、揭阳乒乓果

乒乓果又名“槟醅粿”，是揭阳传统名小食。其外皮清脆柔软，内馅香甜可口，深受人们喜爱。

4、脆皮豆腐

脆皮豆腐，其主要食材有豆腐，鲜鱼肉，腊肠，鸡蛋，吃起来皮表皮松脆，内嫩香醇。

5、炸姜薯卷

炸姜薯卷其主要食材有净姜薯，糖冬瓜片，橘饼，白糖等，吃起来清甘香甜，粉中带爽。

6、坪上绿茶

坪上茶丛矮而多枝，芽微红，部分小的称米碎茶，茶汤淡黄似花生油，醇甘爽口。

7、钱岗蚝

钱岗蚝可以作菜、调味，也可以制成罐头、蚝油、蚝豉等，它的味道肥嫩可口，甜而不腻。

8、白马菜刀

白马菜刀背宽堂空，刀口锋利，可以砍断头发、剃胡须，砍截硬物也不缺口。而且刀形呈长方状，刀把牢固，美观大方。

9、味精

揭阳味精品质纯正，晶莹洁白、有浓厚的鲜味。食用后能增进食欲、有益健康，是理想的调味佳品。

10、凉冻五果

凉冻五果，其主要食材有西瓜，猕猴桃，菠萝肉，苹果，山东梨，冰糖，清水等，吃起来清香凉爽。

揭阳有什么特产画

揭阳门神画主要使用了金漆画手法

门神与门神画

门神是揭阳民间信仰最早、时间最长、流传最广的保护神之一。从古至今，揭阳民间有这样一种风俗：凡是进寺庙烧香，不管是神是佛，也不管是祭祖宗，还是敬天地、谢神明，都要拜门神。因此也产生了揭阳门神画。

贴门神的目的是辟邪、驱魔，卫家宅、保平安，助功利、降吉祥等，因此门神又有守户神之称。