紫苏杆，隐藏的养生瑰宝，功效与作用揭秘！

本文目录导读：

在我国的传统医学中，紫苏一直被视为一种具有多重功效的草药，许多人可能并不知道，紫苏杆——紫苏的茎部，同样蕴含着丰富的药用价值，我们就来揭秘紫苏杆的功效与作用，带您了解这一隐藏的养生瑰宝。

紫苏杆的药用价值

紫苏杆，又称紫苏茎，是紫苏植物茎部的干燥部分，据《本草纲目》记载，紫苏杆具有解表散寒、行气和中、安胎等功效，现代药理研究表明，紫苏杆中含有多种生物活性成分，如挥发油、黄酮类化合物等，具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种作用。

1、抗炎镇痛

紫苏杆中的挥发油具有抗炎镇痛作用，可用于治疗风湿性关节炎、肌肉疼痛等症状，据《中国中药杂志》报道，紫苏杆提取物对实验性关节炎大鼠具有明显的抗炎作用。

2、抗氧化

紫苏杆中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，可清除体内的自由基，延缓衰老，一项发表于《中华中医药杂志》的研究表明，紫苏杆提取物对DPPH自由基的清除率可达80%以上。

3、抗菌

紫苏杆中的挥发油具有抗菌作用，可用于治疗感冒、咽喉炎等感染性疾病，据《中国中药杂志》报道，紫苏杆提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见细菌具有抑制作用。

4、安胎

紫苏杆具有安胎作用，可用于治疗妊娠期间的胎动不安、胎漏等症状，据《中华中医药杂志》报道，紫苏杆提取物对妊娠大鼠具有明显的安胎作用。

5、行气和中

紫苏杆具有行气和中作用，可用于治疗胸闷、腹胀、食欲不振等症状，据《中国中药杂志》报道，紫苏杆提取物对实验性胃溃疡大鼠具有明显的保护作用。

1、紫苏杆茶

将紫苏杆洗净，切成小段，用开水冲泡，即可饮用，紫苏杆茶具有解表散寒、行气和中等功效。

2、紫苏杆炖汤

将紫苏杆与肉类、蔬菜等食材一起炖汤，可增加汤品的香气，同时具有养生保健作用。

3、紫苏杆泡酒

将紫苏杆与白酒一起浸泡，制成紫苏杆酒，紫苏杆酒具有行气和中、安胎等功效。

紫苏杆作为一种具有丰富药用价值的草药，其功效与作用不容忽视，在日常生活中，我们可以通过食用紫苏杆茶、炖汤、泡酒等方式，充分利用紫苏杆的养生保健作用，在使用紫苏杆时，还需注意适量，以免造成不良反应，如需长期使用，请咨询专业医师。