藕根须的功效与作用，养生保健的绿色佳品

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藕根须，又称藕节、藕根、藕根条等，是莲藕的根部，在我国传统中医中，藕根须被认为是一种珍贵的药用植物，近年来，随着人们对健康养生的关注，藕根须的功效与作用逐渐被大众所熟知，本文将详细介绍藕根须的功效与作用，帮助大家了解这一养生保健的绿色佳品。

藕根须的功效与作用

1、活血化瘀

藕根须具有活血化瘀的功效，对于血瘀引起的各种症状，如痛经、经闭、跌打损伤等，有很好的治疗效果，现代研究表明，藕根须中的有效成分能扩张血管，降低血液黏稠度，改善血液循环，从而达到活血化瘀的目的。

2、止血消肿

藕根须具有止血消肿的作用，适用于外伤出血、手术后伤口愈合等，藕根须中的有效成分能抑制血小板聚集，促进凝血因子释放，从而起到止血作用，藕根须还具有消炎镇痛的功效，对于局部红肿、疼痛等症状有缓解作用。

3、利尿消肿

藕根须具有利尿消肿的功效，对于水肿、尿路感染等疾病有较好的治疗效果，藕根须中的有效成分能促进尿液排泄，增加尿量，从而起到利尿消肿的作用。

4、抗癌防癌

藕根须具有抗癌防癌的功效，对于预防癌症有很好的作用，研究表明，藕根须中的多酚类化合物能抑制癌细胞生长，降低癌症发生率。

5、健脾养胃

藕根须具有健脾养胃的功效，对于胃痛、消化不良、食欲不振等胃病有较好的治疗效果，藕根须中的有效成分能调节胃肠功能，促进消化吸收，提高食欲。

6、清热解毒

藕根须具有清热解毒的功效，适用于感冒发热、咽喉肿痛等症，藕根须中的有效成分能清热解毒，降低体温，缓解症状。

藕根须作为一种天然的养生保健佳品，其功效与作用不容忽视，在日常生活中，我们可以通过食用藕根须来调理身体，预防疾病，在食用藕根须的同时，也要注意饮食搭配，保持良好的生活习惯，才能更好地发挥其养生保健的作用。

参考文献：

[1] 张国英，陈明. 藕根须的药用价值及药理作用研究[J]. 中国中药杂志，2015，40（8）：1613-1616.

[2] 李晓芳，赵宇，李晓梅. 藕根须抗氧化及抗肿瘤活性研究[J]. 中草药，2017，48（11）：2843-2846.