本文目录导读：
随着生活节奏的加快，很多人都在寻找一种既省时又方便的烘焙方法，家用面包机，作为厨房中的得力助手，不仅能够制作面包，还能轻松实现蛋糕的烘焙，就让我们一起探索家用面包机做蛋糕的方法，让你的烘焙之路更加轻松愉快！
准备材料
在开始制作蛋糕之前，我们需要准备好以下材料：
1、中筋面粉：200克
2、糖：50克
3、鸡蛋：2个
4、植物油：30克
5、牛奶：50克
6、泡打粉：5克
7、盐：少许
制作步骤
1、将鸡蛋打入碗中，加入糖和盐，用电动打蛋器搅拌均匀，直至糖融化。
2、加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。
3、筛入中筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，避免面粉结块。
4、将搅拌好的面糊倒入家用面包机的蛋糕桶中。
5、选择面包机蛋糕功能，根据说明书设置时间和温度。
6、当面包机完成烘焙后，取出蛋糕桶，倒扣蛋糕，待蛋糕稍微冷却后脱模。
7、将蛋糕切成块，即可享用美味的蛋糕。
注意事项
1、在制作蛋糕时，面粉和泡打粉要充分混合，避免面粉结块。
2、面糊不宜过稠，否则蛋糕口感会偏硬。
3、制作蛋糕时，可根据个人口味添加水果、坚果等配料。
4、烘焙过程中，注意观察面包机的状态，避免烘焙过度。
家用面包机做蛋糕的方法简单易学，不仅节省了时间，还能享受到新鲜出炉的蛋糕，根据相关数据显示，近年来，家用烘焙设备市场逐年扩大，越来越多的家庭开始关注并购买这类产品，学会使用家用面包机做蛋糕，不仅能够满足自己的烘焙需求，还能在朋友聚会时展示自己的烘焙技艺。
家用面包机做蛋糕是一种非常实用的烘焙方法，希望大家都能掌握这项技能，让生活更加美好！
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