捻子酒的功效金樱子泡酒的功效

干捻子泡酒做法

1·把捻子倒入水中泡5分钟去杂物沥干备用。

2·把沥干水分的捻子放到蒸锅中隔水蒸3分钟，蒸好捻子放到阳台上晒干。

3·把晒干的捻子再次隔水蒸3分钟再晒干，再蒸3分钟，晒干这就是三蒸三晒的原理。

4·把捻子干放入酒坛里，加入纯米酒进去，盖好盖子用保鲜膜包好坛口四圈，把日期写上贴在酒坛身上。最少要泡三个月。

捻子酒泡多久

捻子酒大概需要泡两周左右就可以了。捻子酒是用新鲜的山捻子洗干净并且晒干之后进行泡酒，泡酒时可以加入一些佐料，像枸杞或者红枣，这些可以使捻子酒的口感变得更好。捻子酒具有补血以及祛湿的功效，女性喝对身体的作用是非常大的，但是不可以过量食用。

新鲜捻子可以直接泡酒吗

根据查询新鲜的捻子是可以直接来泡酒的，你可以把新鲜的捻子清洗干净后，放在阴凉处晾干，然后倒入容器内，加入适量的白砂糖就可以密封保存！

泡捻子酒一般要泡多长时间酒才会变颜色

泡捻子酒密封储存后。一般三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。捻子学名桃金娘，是南方常见的一种野果，也是南方山区孩子最喜爱的野果之一。捻子味甘涩平，具有养血、止血、涩肠、固精的功效。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载：“捻子果含有黄酮苷、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素，糖类等。具有养血、活血、乌发、壮髓.固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功效。稔子酒是采用稔子果酿制的果酒，捻子糖分很多，泡的酒很甜，是一种很好的保健酒。方法、步骤：采摘颗粒饱满、成熟的捻子。用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。

把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。密封储存。三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。注意事项成熟的捻子蒸煮时间不可过长，否则会煮烂，流失了营养成分。

捻子可以直接泡酒吗

1.不可以直接泡酒。2.因为稔子（也称为稻米）在泡酒前需要进行一系列的处理步骤，如清洗、浸泡、蒸煮等，以便使其淀粉转化为可发酵的糖分，才能进行酒精发酵过程。3.在泡酒之前，稔子需要经过研磨、蒸煮等步骤，使其成为适合发酵的基料。然后再添加酵母等发酵剂，进行发酵过程，最终得到酒精。所以稔子不能直接泡酒，需要经过一系列的处理步骤才能制作成酒。