福鼎特产，福鼎有什么特色

怎么分辨正宗福鼎白茶

有几个方面可以帮助我们分辨正宗的福鼎白茶：

1.外观：正宗的福鼎白茶外观条索紧细，色泽银绿，茶香清高，冲泡后的茶汤透亮明澈。

2.口感：正宗的福鼎白茶口感鲜爽回甘，滋味纯正且余味持久，稍带花蜜香和淡淡的果香。

3.产地：福鼎市是福建省白茶的主要产区，而“福鼎大白茶”是福鼎市特产之一，因此在购买时应看清产品的产地是否为福鼎。

福建福鼎有哪些特产

福鼎十大特产

地理标志产品：福鼎白茶、福鼎白琳工夫、福鼎芋、福鼎栀子花、桐江鲈鱼、福鼎黄栀子、福鼎四季柚、福鼎绿茶、太佬山绿雪芽茶、福鼎银针白毫

福鼎必买的十大特产

1、福鼎白茶

2、福鼎四季柚

3、福鼎槟榔芋

4、福鼎光饼

5、鲈鱼

6、石兰紫菜

7、嵛山岛虾皮

8、福鼎面茶糕

9、福鼎海蜇头

10、蜜汁鸡翅

福鼎特产必买清单

一：福鼎白茶

二：福鼎白琳工夫

三：福鼎芋

四：福鼎栀子花

五：桐江鲈鱼

六：福鼎黄栀子

七：福鼎四季柚

八：福鼎绿茶

九：太佬山绿雪芽茶

十：福鼎银针白毫

福建福鼎的特产是什么

一、槟榔芋

槟榔芋是福鼎的特产之一，因其形似椭圆，内呈槟榔纹，故得名“槟榔芋”。槟榔芋也叫“山前芋”，个大形美，风味独特，煮熟后肉质细软酥松，芋香浓郁，是制作各种菜肴、甜品的优质原料。在烹调上可以炸、煮、蒸、炒，作粮作菜皆宜，易煮熟，熟食肉质细、松、酥，浓香可口，风味独特，食不厌口，营养丰富。因此，也成了不少福鼎人过年时必囤的年货之一。

二、面茶糕

福鼎的大街小巷里都可以买到面茶糕，白噗噗的米糕里夹着豆茶酥馅，再包着红字体的油纸。制作面茶糕的用料是糯米、白糖、熟猪油、红茶水等无公害原料，再加上精湛的工艺，因而倍受市民欢迎。福鼎人逢年过节、迎来送往都会用上它，图一个平安吉祥，步步高升。

三、福鼎白茶

福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性，福鼎白茶又分为白毫银针、白牡丹、贡眉/寿眉、新白茶。福鼎白茶一直以来都以其具有的独特的品种优势和独特的地理、气候、土壤优势等著称于世界，享有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的美誉。

四、大黄鱼

闽东又是中国最大的黄瓜鱼养殖基地，福鼎的大黄鱼主要产自天然良港沙埕港。同海蜇皮一样，鲈鱼、大黄鱼也有真空包装的食品，由此还衍生了鱼酥、鱼松等食品。

五、四季柚

四季柚是福鼎地方名贵特产。其果实呈倒卵形，单果重750-1500克，果皮黄绿色，油胞细而平滑，气味芳香，皮薄籽少，果肉瓣若银梳，肉似白玉，肉嫩味美，清甜可口，营养丰富，耐藏耐运。