怎样做出更好吃的蒜蓉粉丝虾?
粉丝虾蒜蓉的做法如下准备好材料。切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。（动作要慢点拉出来，实在不会的话直接将虾背剪开挑出来）再剪掉虾脚和虾须，清洗干净。
将粉丝用冷水泡软。将虾开背，取出虾线。将处理好的虾子装入碗中，加入白酒、适量的盐搅拌后腌制30分钟。将小葱切段。大蒜切成末。锅内倒入油，当油烧到7-8成熟后关火，下1/2的蒜，炸至金黄色。将炸好的蒜捞出，再放入新鲜的蒜末搅拌均匀。
将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。（不吃辣的只用大蒜就可以了）锅中放油，油热下入蒜末，小火翻炒只蒜末变黄后，加入盐，酱油，耗油炒香盛出备用。
蒜蓉粉丝虾的做法：虾挑虾线，虾背剪开；粉丝用温水泡软。粉丝铺在盘底，加入耗油拌匀，虾摆在粉丝上。起锅烧油，放入蒜末爆香，然后盛出淋在虾上。摆好的粉丝虾上蒸锅，5-8分钟后取出。淋上豆豉油、生抽，浇点热油即可。
做法一 食材：基围虾1斤，蒜适量，粉丝适量。粉丝用温水泡发。锅油四成热，下蒜蓉，放生抽、盐、蚝油，爆香。盛起来。把每只虾肚子打开，用刀在肚子肉上划几刀。粉丝垫在下面，虾放在粉丝上。用小勺把每只虾肚子里面放点蒜蓉。剩余蒜蓉淋在虾上面，铺满。锅内水开后，放入盖上盖子开始蒸。
准备蒜蓉：蒜蓉是这道菜的灵魂，应该选择新鲜、香味浓郁的大蒜，将其剁成蒜蓉。可以根据个人口味适量增减蒜蓉的用量。有些人还会在蒜蓉中加入一些切碎的红辣椒或者葱花，以增加风味。处理虾：将虾去壳去肠线，保留头部和尾部，这样不仅美观，而且可以保持更多的海鲜风味。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法
将腌制好的虾肉放在粉丝上，撒上蒜蓉。 盖上锅盖，用大火蒸10分钟。 蒸熟后，取出锅中的虾肉，将葱段放在虾上。步骤五：准备调味料 在一个小碗中加入酱油、蚝油、花椒油，搅拌均匀。步骤六：浇汁 在虾肉上均匀浇上调味料。 再用热油浇在虾肉上。
材料：大虾12只、粉丝1小把、蒜头5粒、姜1块、芫茜适量、葱适量。粉丝用水泡开，剪断。蒜头，姜剁碎，芫茜和葱洗干净后切成2cm长的小段。蒜蓉和姜蓉加入1小勺盐和1/4小勺糖拌匀，将3大勺油烧至冒烟后倒入姜蒜蓉中，拌匀，再加入2小勺生抽。将虾洗干净后，用手将虾头和虾身拧开。
用料：粉丝1个、虾20只、辣椒适量、小葱1根、蒜半头、酱油适量。把蒜拍碎，把葱切成末，把干辣椒切成段。把粉丝放进锅中煮制。煮软后捞出放入盘中垫底，把虾盖在粉丝上，撒上蒜末，倒入适量的酱油。上锅蒸制7分钟。口味鲜美的蒜蓉粉丝蒸虾就做好了。
粉丝虾蒜蓉的做法蒸几分钟
1、蒸蒜蓉粉丝虾通常需要八到十二分钟。蒜蓉粉丝虾放在火上大概是需要蒸十分钟左右的，一般都是蒸八到十二分钟时间。如果放的材料比较多了，那么蒸的时间就长一点，如果放的虾比较少，那么可以少蒸一会，基本上就可以蒸熟了，我也挺喜欢吃蒜蓉粉丝虾的，一般都会买一些蒜蓉酱，然后直接蒸蒜蓉粉丝。
2、分钟。蒜蓉粉丝虾蒸10分钟左右就能熟是因为虾的肉质鲜嫩，而且粉丝也比较容易熟。在蒸制过程中，虾和粉丝都能快速吸收热量并均匀受热，所以不需要太长时间就能熟透。蒸制的时间也取决于虾的大小和数量，以及蒸锅的功率和密封性能等因素。
3、一般情况下，将蒜蓉粉丝虾准备好下锅蒸制5分钟左右就可以了。制作蒜蓉粉丝虾比较简单，首先将粉丝泡软备用，然后将虾处理好在背部划一个口子，将虾线挑出来腌制好，大蒜炸制金黄，然后将三者进行摆盘，浇一层蒸鱼豉油放到锅中蒸制即可。
外婆家蒜蓉粉丝虾的做法
1、做法：粉丝用温水泡开，约30分钟 ，海虾剪须，剪开虾背，去除虾线。从背部将虾切开，在虾肉上划十字刀，以固定虾形 ，将粉丝铺在盘底，将虾摆盘。将所有蒜末的二分之一放入油锅炒香，并与剩余蒜末，姜末，老抽，生抽，蚝油，醋，盐，糖，高汤混合，浇在虾上。
2、做法 基围虾去头去壳留凤尾，去虾线和泥肠后洗净。粉丝提前泡软，滤干水后填入盘底。上面铺上虾。蒜剁成蓉，浇上热油。加入适量的盐、糖、生抽拌匀。将调好的蒜蓉汁，均匀的淋在虾上。用胡萝卜围在盘边。水开后上锅蒸4分钟，撒上葱花取出即可。
3、声名远播的外婆家以物美价廉著称，排队一直是他家的一道奇观。份量十足的麻婆豆腐，只要三元钱。大块的五花肉加上鲜嫩笋干、青鱼干焖制而成，一点都不腻！咸甜口老少皆宜。蒜蓉粉丝虾口感紧致灰常鲜嫩，个个都晶莹剔透，和盘中的粉丝相得益彰，每桌必点。
蒜蓉粉丝虾要蒸多少时间
一般情况下，将蒜蓉粉丝虾准备好下锅蒸制5分钟左右就可以了。制作蒜蓉粉丝虾比较简单，首先将粉丝泡软备用，然后将虾处理好在背部划一个口子，将虾线挑出来腌制好，大蒜炸制金黄，然后将三者进行摆盘，浇一层蒸鱼豉油放到锅中蒸制即可。
把蒜拍碎，把葱切成末，把干辣椒切成段。把粉丝放进锅中煮制。煮软后捞出放入盘中垫底，把虾盖在粉丝上，撒上蒜末，倒入适量的酱油。上锅蒸制7分钟。口味鲜美的蒜蓉粉丝蒸虾就做好了。
多分钟。“蒜蓉粉丝蒸虾”主要也就是由虾和粉丝加上大蒜末制作而成的，虾肉滑嫩饱满，营养丰富，口口都是肉，所以小孩子和老人家很适合吃。它制作非常简单快捷，基本上10多分钟就可以成菜。
蒜蓉粉丝虾蒸的时间取决于虾的大小和个人喜好的口感。一般来说，蒜蓉粉丝虾蒸8-10分钟即可。大约蒸至虾变色变红，肉质变熟软即可食用。为了确保虾肉完全熟透，可以用筷子插入虾肉中间，如果筷子能够轻松刺透，虾肉没有粘性感觉即表示熟透。
教你做蒜蓉粉丝蒸大虾,简单蒸一蒸,鲜嫩入味,好看又好吃吗?
1、虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。蒜切蒜蓉，锅里放油，炒香姜末葱末，倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。最下面放一层粉丝，码放一层虾。放点蒜蓉，再放一层粉丝，码放虾，摆盘，中间放上蒜蓉，水开后放入，蒸五分钟。
2、蒜蓉粉丝虾的做法 、首先我们来准备好配料、葱、姜、大蒜头去皮去根清洗干净。把大虾洗净控干水分，从虾背中间切一刀，挑去虾线。、干粉丝泡软，控水。把泡好的粉丝均匀摆放在盘子底部。把开背的大虾尾巴从虾中间翻出，整齐摆放在粉丝上。
3、要做出像饭店一样好吃的蒜蓉粉丝蒸大虾，需要注意以下几个步骤：选材：选择新鲜活跳的大虾，这样的虾肉质鲜嫩，口感更佳。粉丝选择优质的绿豆粉丝或者红薯粉丝，提前用温水泡发至软。准备蒜蓉：蒜蓉是这道菜的灵魂，需要准备足量的新鲜大蒜，剥去外皮，用刀背拍碎后切成蒜末。
4、基围虾这种大虾，我们既可以用来盐焗，又可以用来做清蒸，或者是用来做水煮，要不就是用来做蒜蓉大虾。在这些制作方法中，我最喜欢的一道做法就是蒜蓉大虾，其融合蒜蓉的香味以后，就会变得下饭、又下酒。如果你也喜欢吃蒜蓉大虾，今天就让我来给你细说一下具体做法，这可是我的拿手菜之一，在夏天吃的话，再合适不过了。
5、蒜头 适量 辣椒 适量 葱 适量 鸡精，盐，油，料酒 适量 步骤：活虾洗净待用 把蒜头，辣椒，葱切成小小粒 把切好的蒜头，辣椒，葱洒到虾上面，加入料酒，油，撒上盐，鸡精。
6、粉丝就应该用凉水泡发、蒸制时多放点油就好了。在蒜蓉料里多放点油。蒸时油会渗到粉丝里。
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